quinta-feira, 6 de janeiro de 2011

Diario do Queijo - Gratte-Paille


Comprei o Gratte-Paille ja tem umas 3 semanas... so pela foto da pra ver que ele estava bem velho, a "casca" quase nao estava segurando o conteudo cremoso....

Ele estava com um gosto bem forte e picante no fim... o cheiro entao, deu uma "empestiada" boa na geladeira.... mas ele é bem bom, bem cremoso e macio... o gosto lembra quase o de manteiga, e sua coloraçao ja estava ficando meio avermelhada, culpa da penicilina bem ativa de sua casca...

Ele vem da regiao de Champagne.

Abraços

CH

2 comentários:

maria olimpia alves de melo disse...

Vou dar uma de tia aqui menino: pare de comer coisa estragada!

maria neusa guadalupe disse...

Feio mas gostoso e saudável???Manda ver..rsrs...beijos atrevidos.

Da uma olhada ai

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