Otimo queijo que descobri na casa de um amigo. Muito bom, mas muito bom mesmo.
Ele é feito com leite de vaca, tem a massa mole e a casca "mofada".
Ele é produzido na Normandie e na regiao da Bourgogne.
Ele tem um gosto leve, mesmo doce, e nao tem um cheiro muito forte. Ele derrete na boca, e a textura da casca, faz um contraste bem interessante com o interior cremoso... ele tem tb um fundo de boca incrivel, e bem longo...
Obrigatorio hehehe bom, pelo menos para quem mora por aqui :)
Aquele Abraço
CH
3 comentários:
Delicioso???Vai ser obrigatório pra mim tb uai..rs...beijos esperançosos.
Já ia reclamar. Cadê os queijos? Continuo aprendendo e quero aprender mais.
Bjs
Eita, tenho ja muitos queijos para postar :) to so enrolando mesmo... pq tenho umas receitas tb pra poder postar...
bjos
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