Otimo queijo que descobri esses dias.
Ele é feito na regiao da Alsace.
O Montagnard des Voges também tem uma coisa legal : o leite usado para fazer o queijo vem de vacas que estao à 600m de altitude. Ou seja, ele é um queijo de "montanha".
Ele é bem cremoso e tem um gosto forte, de leite... mas no fundo ele é meio defumado... muito bom, uma bela surpresa.
Vale a compra
Abraços
CH
Um comentário:
Adoro surpresas,ainda mais em se tratando de queijos franceses,os melhores do mundo.Beijos chuvosos,graças a Deus!
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