Mais queijos enquanto eu arrumo minhas fotos e receitas....
Uma otima descoberta nessa histora de experimentar queijos foram os queijos de leite de ovelha pequenos, individuais.... sao sempre bons....
Esse ai estava otimo, um dos meus preferidos até o momento. O Brebille Papillon derrete na boca, é bem fino e tem um gosto super longo.... ele acabou muito rapido aqui em casa hehehe
Ele ganhou a medalha de ouro em Paris, em 2010, no concurso geral agricola, do ministério.
Otimo queijo, tropeçando nele, compre sem pensar duas vezes.
Abraços
CH
Um comentário:
Vou sonhar que o encontro aqui no Brasil..rsrs...beijos invejosos.
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