Mais um que nao achei muita informaçao.
Ele lembra um pouco o Mont d'Or... mas tem um gosto um pouco mais rustico. Ele é bem forte e cremoso.
Nao consegui nenhuma informaçao sobre esse queijo... mas bom, quem achar por aqui, vale a compra, ele é bem gostoso.
abraços
CH
Um comentário:
Tenho uma boa notícia: vou ter que ficar com vcs por um ano pra poder experimentar todos os queijos franceses..rsrs...beijos viajantes.
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